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JABU – JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO – COLECCIÓN 4 CORTES

JABU – JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO – COLECCIÓN 4 CORTES

Descripción:

Formado por 4 sobres de 85gr de Jamón de Bellota Ibérico + Caja.


Autentico producto de bellota ibérico con una maduración en secadero natural lenta y controlada de un mínimo de 24 meses. 


El jamón de Bellota Ibérico de Jabu posee un aroma cálido y profundo. Matices que recuerdan el aroma de frutos secos tostados y el bosque mediterráneo. Lonchas brillantes, con infiltración marcada, untuosa y equilibrada, cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración. Color intenso, granate con reflejos ocres. 

117,50 €

Formado por 4 sobres de 85gr de Jamón de Bellota Ibérico corte a mano + Caja.

-  Denominación del alimento: Jamón
-  Nombre del operador: Comercial Jabu, S.L.
-  Dirección del operador: C/ Marqués de Aracena 1 - 21360 El Repilado - Jabugo (Huelva)
-  Cantidad Neta: 85 g.
-  Número de raciones por envase: Variable. 

Ingredientes y alérgenos

  • Jamón de cerdo de Bellota Ibérico, sal marina.
  • Sin gluten.
  • Sin lactosa.

Ingesta de referencia:

 

100,0 g

Descripción de la ración

 

Tamaño de la ración de 100g

Valor energético en Kcal/KJ

 

349,9 Kcal / 1469,9 Kj

Total Grasas de las cuales

 

26,37 g

Ácidos grasos saturados

 

7,47 g

Ácidos grasos monoinsaturados

 

15,83 g

Ácidos grasos poliinsaturados

 

3,07 g

Hidratos de carbono

 

0,0 g

Proteínas

 

31,29 g

Sal

 

3,5 g

  • Para una buena conservación, se recomienda mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.
  • Modo de empleo: Para disfrutar de todo su aroma y sabor, extraer de la bolsa unos 20 minutos antes de su consumo, manteniéndolo a temperatura ambiente de 20 a 25ºC o pasarlo por agua templada antes de abrir.

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